Per usufruire della funzionalità di riordino elementi, ovvero l’ordinamento di un piatto già presente ed inviato in comanda, occorre attivare l’opzione nella configurazione del dispositivo (Scheda “Comanda”).
Una volta attivata, è possibile riordinare un elemento già inviato selezionandolo nella comanda, premendo il pulsante “+” e inviandolo in produzione.