In tutte le linee di palmari Orderman (Max\Don e SOL) è possibile inserire le varianti di un elemento e le note di comanda scrivendo un testo a mano libera (fax message).
A tal proposito:
In entrambe i casi nel palmare viene visualizzata un’area dello schermo dove scrivere con il pennino del testo che sarà riportato in comanda.
La stampa del fax message è gestita solo per le stampanti grafiche: in tal caso occorre configurare nel layout di stampa gli appositi campi “Fax Message” presenti sia nei campi di comanda che nei campi del piatto.
Si ricorda di impostare il parametro “Riduci al contenuto” in modo tale da ridurre il campo.