L’apertura di una comanda avviene semplicemente selezionando il tavolo quando la sala si trova in modalità di apertura tavolo; l’apertura è ammessa solo in presenza di rete e il tavolo non deve essere occupato da un altro utente: in questi casi l’apertura è annullata. Se il tavolo è libero può essere occupato e viene creata la comanda, altrimenti è aperta la comanda corrente.
Come già indicato nel paragrafo “Configurazione dei Profili”, l’apertura è regolata dall’opzione “Modalità Ingresso Tavolo”: si rimanda alla lettura del paragrafo “Configurazione dei Profili”->”Modalità Ingresso Tavolo”.